花甲是一道很平凡的海鲜产品，具有高卵白、高铁、高钙、少脂肪的特点。花甲的养分很片面，代价高，且售价廉价实惠，因而在平凡老黎民的餐桌上也常有呈现。花甲的烹调办法有许多，如香辣花甲、花甲熬汤、凉拌花甲、花甲粉丝、锡纸花头等等。花甲滋味丰厚，肉质鲜嫩鲜美，广受群众接待。

  花甲培训种类：

  原味花甲 ★香辣花甲 ★麻辣花甲

  花甲培训内容：

  1.主料、辅料的选择了解、初加工办法。

  2.花甲去沙本领和养殖办法。

  3.花甲的烹调办法。

  4.辅料、酱料、配料的准备。

  5.多种制造伎俩、火候的掌握实习。

  7.制品历程、包装、售卖本领。

  花甲培训方法：

  教师现场培训，分为实际以及实操两大课程，每位学员均会分发到响应的原质料，依据徒弟的操纵树模，学员亲身入手操纵，徒弟的引导，重复实习，直到做出学员得意的口胃以及经过结业稽核。

  花甲培训工夫：

  随到随学，临时招生。一样平常3-5天，不限定学习工夫，包教会，学会为止。

  花甲不但滋味好，更紧张的是具有很高的养分代价，对人的身材很无益处，在市场上深受人们的喜好。想学习花甲技能，就到九游会小吃培训学校学习。九游会烹调的花甲养分鲜味，代价实惠，无论是用来做招牌菜照旧自家吃都是个很不错的选择。